ab 180€ pro Nacht
Erlebe eines der außergewöhnlichsten Hotels der Welt!
Liberty is the key to feel free.
Willkommen im Hotel Liberty
Erbaut 1840 als Gefängnis für visionäre Freiheitskämpfer, haben wir dieses historische Gebäude mit Liebe und Respekt neu gestaltet. Hotel Liberty vereint eindrucksvolle, massive Mauern und ehrwürdige Details mit modernem Luxus und durchdachtem Design.
Jede Ecke erzählt eine Geschichte von Transformation und Freiheit, während exklusive Annehmlichkeiten und erstklassiger Service für ein unvergessliches Wohlfühlerlebnis sorgen. Entdecken Sie die perfekte Symbiose aus Geschichte und Eleganz – Ihr unvergesslicher Aufenthalt erwartet Sie im Liberty.
Rooms & Suites
Wasser & Brot
Ganz nach dem Thema knusprig, weich & cremig, in scharf, süß, sauer oder salzig, jongliert der amerikanische Küchenchef und sein Team aus aller Welt am offenen Holzkohle-Grill mit Aromen und Ingredienzien. Jedes Gericht eine Komposition kontrastreicher Geschmacksrichtungen und Texturen –und das nach einem Zero-Waste-Concept.
Entdecken Sie ein Ensemble aus Geschmack und Show, Einzigartigkeit und Heimat, Empathie und Kreativität – oder einfach gesagt: Entdecken Sie “Wasser & Brot”- neu definiert
StrafBar
Unsere Bar ist ein wahres Test-Labor sinnlicher weißer und brauner Genüsse – für badische Obstbrände, Rum, Whisky, Gin und viele Spezialitäten mehr. Stöbern Sie durch unsere Whiskykarte voller Raritäten und unbekannter Fläschchen. Genießen Sie lokale Edel-Gins mit der himmlischen Länge ihres Aroma-Bouquets. Oder lassen Sie Sich von der einzigartigen Atmosphäre und von erlesenen Weinen in unserem historischen Gewölbekeller begeistern.
Außergewöhnliche Cocktails, inspiriert vom ganzen LIBERTY-Team, bis hin zu Vintage-Drinks wie zum Beispiel einem Cosmopolitan. Wer gerne einen edlen Whiskey oder Rum genießen möchte, kommt hier auch nicht zu kurz.
Öffnungszeiten:
Mi – Sa von 18:00 – 01:00 Uhr
Veranstaltungen im Liberty
Unikat
Gabi mit warm-dunklem, jazzigem Stimmcharakter und Armin Heuberger, virtuoser Pianist, gemeinsam im Liberty.
Fr.12Dez. 2025Ulli Bohnert – plainSongAcoustic
Vielseitigkeit ist sein Markenzeichen. Zeitlose Songs aus Rock, Pop, Country, auch mal ein alter Schlager, Titel aus fünf Jahrzehnten, eine außergewöhnliche Stimme und eine Gitarre. Mehr braucht es nicht für eine gute Zeit. Frische Musik, entspannt und schnörkellos, für jeden Geschmack etwas dabei.
Sa.13Dez. 2025Afternoon-Tea @ Liberty
ganz klassisch (Fingersandwiches, Scones mit Marmelade, Dessertvariation) Findet nur bei ausreichend Anmeldungen statt (min. 10 Personen).
Musikalisch begleitet wir der Nachmittag durch Daniel Del Castillo.Preis pro Person 45,- | mit Champagner 55,- p.P.
So.14Dez. 2025